চিয়া সিড বা চিয়া বীজ হল দুনিয়ার সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর খাদ্যগুলাের একটি।
শরীর ও মস্তিষ্কের জন্য উপকারী পুষ্টি দিয়ে ভর্তি এই জিনিস।
চিয়া সিড কেন খাবেন
দুধের চেয়ে ৫ গুণ বেশী ক্যালসিয়াম
কমলার চেয়ে ৭ গুণ বেশি ভিটামিন সি
পালং শাকের চেয়ে ৩ গুণ বেশী আয়রন (লোহা)
কলার চেয়ে দ্বিগুণ পটাশিয়াম
স্যামন মাছের থেকে ৮ গুণ বেশী ওমেগা-৩
চিয়া সিডের উপকারীতাঃ
ওজন (ক) - মা - তে সাহায্য করে।
এ্যানার্জি এবং স্টামিনা বাড়ায়।
স্মরণশক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।
ঠিক সময়ে এবং পরিপূর্ণভাবে ঘুম হতে সাহায্য করে।
হজমে সাহায্য করে।
ইমিউন সিস্টেম স্ট্রং করে।
এতে থাকা ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড আমাদের মাথার ত্বককে ব্যাক্টেরিয়ার আক্রমন থেকে রক্ষা করে, চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।
খাওয়ার পরিমাণ: চিয়া বীজ অবশ্যই নির্দিষ্ট পরিমাণে খেতে হবে।
ওভারডোজ হলে প্বার্শপ্রতিক্রিয়া হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
প্রতিদিন ১৫ গ্রাম করে অথবা দুই চামচ চিয়া বীজ দিনে অথবা রাতে খেতে হবে।
এটা অন্যান্য খাবারের সাথে মিশিয়ে অথবা পানির সাথে মিশিয়েও খেতে পারেন৷
দুই সপ্তাহ নিয়ম মেনে খেলে ভালো ফলাফল পাবেন।